新乡的大专有：

1. 新乡职业技术学院

2. 河南物流职业学院

3. 长垣烹饪职业技术学院

新乡市是河南省的一个重要城市，拥有多所大专院校。以下是部分学校介绍：

新乡职业技术学院是新乡市的一所知名大专学校，提供多种专业，如工程技术、经济管理、人文艺术等。学校注重实践教学，设有多个实验室和实训基地，致力于培养学生的实际操作能力。

河南物流职业学院，这所学校以物流专业为主，同时也涉及其他如电子商务、信息技术等领域。学院注重与行业对接，培养学生的实际操作技能和职业素养，为物流行业输送了大量的人才。

长垣烹饪职业技术学院，这所学校以烹饪专业为特色，同时也涵盖了其他如旅游管理、酒店管理等专业。学院拥有一流的烹饪教育资源和实训设施，为餐饮行业培养了大量的高素质人才。