厦门李老六餐饮有限公司，起源于1998年，以其独特的重庆火锅和正宗的川菜闻名于厦门市。该公司的主打菜系包括重庆火锅和丰富的川菜品种，以及备受喜爱的重庆小吃，深受食客们的喜爱。李老六火锅城的营业面积在厦门市火锅餐饮业中独占鳌头，彰显了其在行业内的领先地位。

公司的创业历程始于厦门美仁宫大排档，从一个小小的摊位起步，凭借其坚持不懈的努力和对美食的热爱，逐步拓展业务。经过多年的积累和发展，李老六火锅城成功转型，于2003年正式成立了厦门李老六火锅餐饮有限公司。公司注册资本达到了500万元人民币，显示了其强大的经济实力和稳健的经营策略。

每年，厦门李老六火锅餐饮有限公司的年营业额均超过2000万元，这不仅是其经营业绩的体现，也是其在厦门餐饮市场稳固地位的证明。作为厦门市餐饮业的一颗璀璨明珠，李老六火锅城始终以优质的菜品和服务赢得消费者的信赖和口碑。