肯 定 是 安 徽 的 好 啊 ， 毕 竟 安 徽 是 板 面 发 源 地 啊 ， 正 宗 板 面 出 安 徽 。 我 一 个 朋 友 就 是 在 安 徽 学 习 的 板 面 技 术 ， 在 安 徽 合 肥 的 露 一 手 牛 肉 板 面 那 里 ， 口 味 很 不 错 ， 比 我 们 山 东 这 边 的 板 面 正 宗 多 了 。