我就当做是你采访我！

我是兰州人，生在兰州，成长在兰州，我是吃兰州牛肉面和兰州大饼长大兰州人！

兰州的面食品种非常多，饼类也多，有兰州烙大饼、煎饼、烧饼、油香、葱油饼、锅盔、烤饼等；

兰州人对“兰州烧饼”来骂人的看法是：基本没看法！由他用来骂人，烧饼照做照吃咱不耽搁。

看楼主应该是后生代，对兰州的了解不多！其实，兰州默默无闻也是近十几年的事情，50年代-80年代，兰州是全国有名的轻工业城市，60年代-70年代，轻工业产值仅次于上海和天津。主要产石油化工产品、毛纺产品；那时侯全国人民穿的毛质、毛料衣服，有70%是兰州产的。

兰州是全中国的铁路干线的正中心城市，在中国版图上看，兰州正位于版图的最中心位置；如果你学过地理，你就知道很多铁路主干线的名称为什么都跟兰州有关：陇海线、包兰线、兰新线等。

由于甘肃省面积广大、狭长，又有大量的稀有矿藏和油田，省会兰州又有绝对的交通优势、军事地理优势，在当年，被周总理定为中国战略能源储备省、地区，并限制在省内大范围开发资源。