1. 盛香亭新式热卤

投资金额：10-20万

盛香亭新式热卤自2014年成立以来，已成为国内知名的热卤品牌。其卤面、猪油拌粉和小鸡爪等菜品深受消费者喜爱。

2. 茉莉香鸭颈王

投资金额：10-20万

成立于2017年的茉莉香鸭颈王，隶属于大安市莱莉香鸭颈王管理有限公司。该品牌以香辣鸭脖子闻名，口感鲜辣中带甜。

3. 廖记棒棒鸡

投资金额：10-20万

廖记棒棒鸡创立于1993年，隶属于廖记食品连锁股份有限公司。这家连锁品牌已有超过500家分店，其中棒棒鸡尤为受欢迎。

4. 焖卤传奇

投资金额：5-10万

焖卤传奇自2017年成立以来，隶属于合肥焖天下餐饮管理有限公司。其扒鸡作为德州特产，深受游客喜爱。

5. 火车站赵姥姥热卤现拌

投资金额：5-10万

成立于2020年的火车站赵姥姥热卤现拌，隶属于西安合其美餐饮管理有限公司。尽管成立时间较短，但已迅速获得良好口碑，知名度不断提升。

6. 研卤堂香糯热卤

投资金额：10-20万

研卤堂香糯热卤自2017年成立以来，隶属于武汉乐美缘餐饮管理有限公司。该品牌的热卤食物因香浓软糯而备受喜爱。

7. 不老神鸡

投资金额：10-20万

不老神鸡成立于1994年，隶属于浙江不老神食品有限公司。其卤鸡肉、卤鸭肉和卤猪肉等菜品口味独特，广受欢迎。

8. 老天母

投资金额：5-10万

老天母成立于2002年，隶属于上海御厨食品有限公司。这个源自中国台湾的品牌在当地享有盛誉，其鸭肫、特制牛筋和甘蔗猪脚等菜品受欢迎。

9. 山林熟食

投资金额：5-10万

山林熟食自2011年成立以来，隶属于上海山林食品有限公司。品牌发展迅速，分店已超过200家。

10. 京八珍熟食

投资金额：5万以下

京八珍熟食成立于2010年，隶属于北京八珍食品有限公司。作为一家知名的冷菜品牌，提供多样化的卤菜，价格实惠，味道佳。