A、乳糜微粒中甘油三酯占80-95%，极低密度脂蛋白中甘油三酯占50-70%，故乳糜微粒和极低密度脂蛋白主要转运甘油三酯，A正确；
B、乳糜微粒中甘油三酯占80-95%，故乳糜微粒在小肠中合成，主要转运外源性（食物）脂肪，故B正确；
C、低密度脂蛋白中胆固醇占45%，高密度脂蛋白中胆固醇占20%，故低密度脂蛋白与高密度脂蛋白主要转运胆固醇，C正确；
D、磷脂主要由高密度脂蛋白转运，占30%，比例最高，故D错误．
故选D．
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