枇杷,这种被誉为“果中三友”之一的珍稀水果,以其止咳化痰的功效而广受欢迎,又常被称作“蜜丸”或“琵琶果”。在我国,枇杷的种植分布广泛,不同地区的枇杷在味道上各有千秋。接下来,让我们探索中国的四大枇杷产区分别是哪里?
1. 浙江杭州塘栖
位于浙江杭州市余杭区的塘栖镇,以其软条白沙枇杷闻名。这里的枇杷种植集中于304省道塘栖枇杷园区,以及塘乾线沿线的三文村、塘北村等区块。
2. 苏州东山
苏州东山镇是中国传统的四大枇杷产地之一,以产白沙枇杷著称。东山全镇枇杷栽培面积达1.6万亩,其中白玉枇杷占据了85%的总量。东山白沙枇杷,尤其是“白玉”这一优选品种,以其肉厚汁多、甜而不腻、色泽晶莹、入口即化的特质,被誉为“王中之王”。
3. 苏州西山
苏州西山以青种枇杷和白沙枇杷闻名。西山枇杷中的青种枇杷因其大果实、充足水分、鲜甜口感和高糖分含量而备受推崇。青种枇杷不仅是初夏时节的老少皆宜的水果,其对人体有多重益处。西山胡唯洞庭枇杷因口感和储存期而被誉为枇杷中的佼佼者。
4. 福建莆田
莆田枇杷是福建省莆田市的地理标志性特产之一,也是莆田四大名果之一。莆田枇杷单果重量全国最大,主产区常太镇有“中国枇杷第一乡”之称。莆田枇杷种类繁多,包括“解放钟”、“长红3号”、“莆选1号”、“早钟6号”、“白梨”等,以其特大果实、艳丽外观和甜美口感而受到喜爱。