合聚咖

合聚咖

拜师学做冷串串

admin

我可以在线稍微教你一点啊

首先明确你要做什么,比如章鱼仔的吧

还是要焯水的,5分钟,用1000毫升水,100摄氏度,加入20毫升食用油

对了,需要酱油200毫升,糖,碘盐,加适量鸡精,以及依照当地口味的一些调料,比如黑胡椒,先把串串腌一腌。

然后下锅焯水~~

串串的调味酱也很简单哦,

比如甜酱,炒锅里加食用油,加入糖,盐,甜面酱,孜然,香菜,许多番茄酱,然后一点辣椒,咕嘟咕嘟,大概有20分钟吧va,味精去后就好了。