八大员与C证确实有着明显的区别。八大员在建筑与市政工程现场主要负责施工安全的策划、检查和监督工作，这些人员通常涵盖施工员、质量员、安全员等多个职位。而C证则特指建筑施工企业的专职安全生产管理人员，他们的职责更加侧重于企业的整体安全管理和监督，确保企业内部的各项安全生产措施得以有效执行。

从职责范围上看，八大员的工作更多地集中在施工过程中的具体操作层面，他们需要确保现场的各项安全措施得到落实，防止施工过程中发生安全事故。而C证持有者则更多地关注企业的安全生产管理体系，他们需要制定和完善企业的安全管理制度，对企业的安全生产工作进行全面的指导和监督。

此外，从资格要求来看，八大员和C证也有显著的不同。八大员通常需要具备一定的施工经验和专业知识，但其具体资格要求可能会因地区和具体岗位的不同而有所差异。而C证持有者则需要通过专门的考试，并取得相应的证书，证明其具备从事安全生产管理工作的能力。

综上所述，虽然八大员和C证在建筑行业中的重要性都不可忽视，但它们所代表的是不同层次的安全管理角色。八大员侧重于施工过程中的安全执行，而C证则更多地关注企业的整体安全管理体系。