面包的第一次发酵时间怎么掌握,有哪些因素 admin 2025-05-05 15:56:18 面包的第一次发酵时间要在20分钟以上,掌握的方法是:看面团的体积明显变大了,就是发酵了。影响发酵的因素有:放发酵粉的量、温度、时间等。 本文地址: http://www.hjuga.com/20241207/1/413280 版权声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。