广东梅州职业技术学院艺术类专业学费为8000元/生·学年；住宿费850-1100元/生·学年。广告艺术设计专业的费用与此相同。该校为广东省人民政府批准设立、国家教育部核准备案的公办全日制普通高等学校。学校代码为4144014758。梅州职业技术学院的设立旨在完善粤东地区职业教育体系，填补该地区没有高职院校的空白。2021年秋季开始招生，主要招收普通高中和中等职业学校应届毕业生，学制三年。