1.私房蛋糕可订制性更高，可以按照买家的要求进行一对一制作2.私房蛋糕的用料更好，蛋糕房奶油一般用的是植物奶油,这种奶油的优点可塑性强，不易变形和融合，价格低廉。

私房蛋糕的奶油一般都用动物奶油，这种奶油价格高，保质期短，极易溶化，所以在配送时间上要求更快。

3.私房蛋糕更多的是在工作室或自家厨房完成