重庆理工大学的车辆工程和会计学专业被认为是最具优势的，其次是材料科学领域。

在该校，材料科学与工程是一个备受推崇的专业，它不仅涵盖了材料的基本理论，还强调了实践应用，为学生提供了广泛的就业机会。电子信息工程专业也颇受欢迎，该专业注重培养学生的电子技术、通信技术和计算机技术等方面的知识，为学生的职业生涯打下坚实基础。机械设计制造及其自动化专业则侧重于机械工程和自动化技术的融合，不仅要求学生掌握机械设计的基本技能，还强调自动化控制系统的应用，这为学生提供了多样化的就业选择。

自动化专业同样得到了学生和业界的高度认可，它不仅教授学生自动化控制的基本原理，还强调实际操作技能，使学生能够在自动化领域找到合适的工作岗位。信息管理与信息系统专业则培养了学生在信息管理、数据分析和信息系统开发方面的技能，为学生在信息技术行业提供了广阔的就业前景。

会计学专业在重庆理工大学也享有很高的声誉，它不仅教授学生会计理论和实务，还注重培养学生的财务管理能力和分析能力。而机械电子专业则结合了机械工程和电子技术，旨在培养具备跨学科知识和技能的复合型人才。

综上所述，重庆理工大学的多个专业都具有很高的教学质量和发展潜力，为学生提供了多样化的学习和发展机会。