培养目标在于让学生掌握看图技巧，理解工程量计算方法，精通计价技巧，并具备良好的沟通与协调能力，以适应施工现场的实际需求。毕业生应具备工程造价计量与计价的专业技能，成为具备较强实践能力的技能型人才。

核心课程包括建筑工程计量与计价、装饰工程计量与计价、安装工程计量与计价、计价软件应用、工程招投标与合同管理等内容。通过这些课程的学习，学生能够系统地掌握工程造价的专业知识。

就业方向广泛，学生毕业后可以从事建筑工程投资估算、概算、施工与施工图预算、承包合同价、工程预算价、竣工结算等技术工作。具体岗位包括造价员、资料员、施工员、监理员、招投标专员等。

这些岗位要求员工不仅要有扎实的专业知识，还要有较强的沟通能力和协调能力，以确保工程项目的顺利进行。学生通过在校期间的学习和实践，能够胜任这些工作，为未来的职业生涯打下坚实的基础。

此外，通过学习计价软件应用，学生可以熟练使用各种工程造价软件，提高工作效率。工程招投标与合同管理课程则帮助学生掌握招投标流程及合同管理技巧，确保项目的合法性和合规性。

总体而言，工程造价专业的核心课程涵盖了从基础知识到实际操作的各个方面，旨在培养具有全面技能的工程造价专业人才。