福建二本的专业包括：

1. 工商管理类

2. 电子信息类

3. 计算机科学与技术类

4. 机械设计制造类

5. 土木工程类

6. 医学类，包括临床医学等专业

7. 文学类，如新闻传播、外语等

8. 经济学类

9. 法学类

以下是详细解释：

福建二本学院开设了多个专业，涵盖了多个领域。其中，工商管理类是热门专业之一，包括财务管理、市场营销、人力资源管理等方向。这些专业都注重培养学生的管理能力和商业素养，为他们未来的职业生涯打下坚实的基础。

电子信息类和计算机科学与技术类专业也是福建二本的重要专业方向。随着科技的发展，电子信息和计算机技术在各行各业都有广泛的应用，这些专业旨在培养能够应对现代科技挑战的专业人才。

机械设计制造类、土木工程类专业则更注重工程技术的应用和实践。这些专业的学生在学习过程中将接触到实际工程问题，并学习如何解决这些问题。

医学类专业，如临床医学等，是福建二本中不可或缺的专业之一。这些专业旨在培养具备医学知识和技能的专业人才，为人们的健康事业做出贡献。

此外，文学类、经济学类、法学类专业也是福建二本的重要专业方向，涵盖了新闻传播、外语、经济学、法律等多个领域，为学生提供了广泛的选择。