广播电视工程专业涵盖了多项核心课程，以培养具备深厚专业知识和实践能力的高级技术人才为目标。以下是专业所涉及的主要课程内容：

1. 数字信号处理：深入理解数字信号的处理原理与方法，掌握信号分析、编码与滤波技术。

2. 通信原理：探究通信系统的基本原理，学习信号传输、编码与解码技术。

3. 信息论与编码原理：研究信息传输与压缩理论，学习数据编码与纠错技术。

4. 计算机网络：掌握网络通信技术，理解数据在网络中的传输、路由与安全机制。

5. 数字电视技术：探索数字电视系统的设计与实现，了解图像编码、传输与解码技术。

6. 数字视频系统设计：学习数字视频系统架构，涉及视频编码、传输与播放技术。

7. 音频播控技术：研究音频信号的处理与播放技术，包括音频编码、解码与合成。

8. 数字动画制作技术：掌握数字动画的制作流程与技术，涉及图像合成、特效制作与渲染技术。

广播电视工程专业就业领域广泛，涵盖传媒类企业的多个岗位，如数字电视技术、网络视音频技术、演播室技术、影视制作、动画制作、节目支持、设备维护等。该专业修学年限为四年，旨在培养具备一定创新能力和实践能力的高级技术人才。开设课程涵盖了计算机应用技术、广播电视技术、多媒体技术、数字电视技术、数字影视制作技术、网络视音频技术等，通过课程实习与毕业设计等实践教学环节，提升学生的综合能力。毕业生不仅应掌握广播电视技术的基本知识，还需具备广播电视工程实践的基本能力，了解相关技术的方针政策与法规，并具备一定的专业素养与视野。