广州体育职业技术学院提供多种专业选择，包括运动训练、社会体育以及市场营销等。运动训练专业的目标是培养具备体育技能的专业人才，涵盖休闲体育、健身指导和健美等领域，为学生提供了广泛的就业方向。社会体育专业则侧重于培养能够指导大众参与体育活动的专业人员，帮助人们保持健康的生活方式。

市场营销专业分为两种招生途径：通过普通高考普通类考生可选择政治、历史或地理中的任一科目，而体育类考生则需选择体育（文科）或体育（理科）。市场营销专业的课程设计旨在培养学生的市场分析能力、营销策略制定及执行技巧，使他们能够胜任各类企业的市场推广工作。学制为三年。

广州体育职业技术学院为学生提供了丰富的学习资源和实践机会，旨在培养具备扎实专业知识和实际操作能力的专业人才。学院注重学生综合素质的提升，不仅强调理论知识的学习，还强调实践能力的培养，帮助学生更好地适应社会需求。

学费方面，市场营销专业的学费为每年5500元。而住宿费则在1000至1200元之间，具体根据宿舍条件而定。

学院注重学生个性化发展，鼓励学生积极参与各类体育活动和社会实践，提升综合素质。学校还与多家企事业单位建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

总之，广州体育职业技术学院为学生提供了多样的专业选择和发展空间，致力于培养具有竞争力的专业人才，帮助学生实现个人职业目标。