嘉应学院生命科学学院的专业设置丰富多样，旨在培养不同领域的人才。

首先，生物科学专业（师范本科），学制四年，目标是造就全面发展的中学生物学教师，强调多媒体教学、微格教学和野外实习，为成为教育骨干或研究人员打下坚实基础。

生物教育专业（师范专科）专为初中及小学教育需求培养，注重创新精神和实践能力，主干课程包括生物学、教育学以及中学生物教学法，同样采用多媒体教学和实习。

非师范方向的生物工程专业（食品、制药）和生物技术及应用专业（食品及制药工程）分别致力于现代食品和生物制药生产人才的培养，强调实践环节和一线动手能力。

园林专业（非师范本科）和园林花卉技术专业（非师范专科）则关注园林设计和管理领域，前者注重植物学和计算机辅助设计等课程的学习，后者侧重于植物保护技术和园林工程实践。

扩展资料

生命科学学院前身是嘉应学院生物系，创建于1983年5月，2002年开办全日制本科教育，是学校规模较大，教学、科研、管理工作好，发展潜力大的重点理科学院之一。现设有生物科学系、生物工程系和园林系；有生物科学、生物工程、园林三个本科专业和生物技术及应用、园林花卉技术、生物教育三个专科专业；有校级重点建设专业（生物科学）1个，申硕支撑学科（生物学）1个，校级重点建设学科（植物学）1个，校级优秀实验室（生物科学）1个，校级重点建设实验室（生物工程）1个。