供应链成本核算的步骤与方法：

1. 预算编制：供应链管理者需要在财年尾声提前启动预算规划，通常跨越12-18个月，采用滚动式预测。预算应与企业战略紧密相连，如扩张或收缩决策会调整库存与成本预算。同时，预算需频繁更新以反映近期趋势，区别于预测的短期与长期兼顾，预算更侧重短期目标。

2. 目标设定与政策匹配：预算需设定上下限，以避免过度依赖预算导致的绩效考核失衡。在预算编制过程中，应考虑宏观经济因素，如海运费用波动或政策调整。

3. 参数依赖：初步预算编制时，关键在于依赖准确的参数，如人工成本和运费。任何参数的偏差都可能导致预算偏离，因此专业人士需审慎评估费率变动，通过多方验证确保其合理性，如进行价格比较或询价。

4. 定性分析方法：无论是初创企业还是新市场，定性分析方法都是必不可少的。通过定性分析，可以更好地理解供应链成本的构成和潜在问题。

5. 完成预算后的差距分析：在完成预算后，需要进行差距分析，解释超出预期的合理原因。这有助于确保预算的准确性和可靠性。

6. 自下而上和自上而下的校对与优化：在预算编制过程中，应采用自下而上和自上而下的方法进行反复校对和优化，以确保预算的准确性和全面性。