一摩尔甘油经糖的有氧氧化可以生成22摩尔ATP。甘油在氧化时，首先与ATP反应生成3-磷酸甘油，这个过程要消耗1摩尔ATP，之后在磷酸甘油脱氢酶作用下生成磷酸二羟丙酮，这个过程会生成1摩尔NADH，之后进入糖酵解途径，转变为丙酮酸，这一过程会生成1摩尔NADH和2摩尔ATP，之后丙酮酸在丙酮酸脱氢酶复合体作用下生成乙酰CoA，脱下的氢转变为NADH，最后进入三羧酸循环，经过4次脱氢生成3摩尔NADH和1摩尔FAD₂，经过一次底物水平磷酸化生成GTP（相当于ATP）。因此总共生成22摩尔ATP。