濮阳职业中等专业学校提供多种中专专业课程，包括应用电子技术、汽车运用与维修、电子电器应用与维修、幼儿教育、电脑美术设计、计算机网络技术与计算机应用等。

应用电子技术专业旨在培养具备数字电子技术基础知识与应用能力的人才，注重理论与实践结合，强调能力培养。毕业生就业方向广泛，包括网络软件开发、电子设备设计、通信网络维护、信息系统集成等。学生毕业后可在电子行业、通信技术领域、软件工程等行业就业，亦可选择深造或从事教育科研工作。

濮阳职业中等专业学校的应用电子技术专业师资力量雄厚，实训设施先进，实习安排丰富，为学生提供了良好的学习与实践环境。学校的专业实训室更是为学生提供了实际操作与理论学习相结合的平台，让学生在实践中提升专业技能。