畜牧学校致力于培养具备专业技能的畜牧人才，主要课程包括动物科学、畜牧学、草地科学、动物营养与饲料学、家畜繁育学、兽医学以及畜产品加工学等内容。学校根据不同的教育层次，分为普通本科院校和高职院校，其中不乏中国农业大学、中国农业科学院畜牧兽医研究所、浙江大学等知名学府。

学生在校期间，可以选择畜牧兽医学、动物科学、动物医学、畜牧兽医、畜牧工程、动物营养与饲料科学、家畜繁殖、畜产品加工与畜禽养殖等专业方向。学校注重理论与实践相结合，通过系统学习动物科学基础知识，掌握动物生理、动物营养、动物生产管理等专业技能。此外，学校还通过实习等实践环节，提升学生的操作技能。

畜牧学校毕业的学生，能够胜任畜牧养殖、动物保健、动物营养等方面的工作。这些毕业生在畜牧行业具有广泛的就业前景，能够为我国畜牧业的健康发展做出贡献。