帮你查了一下，根据开设计基础可以做以下归类。

1.在工商管理专业基础上开设。例如哈尔滨商业大学于2003年开始在工商管理专业项下开设会展经济与管理方向。后在全国首批开设会展经济与管理本科专业。专业致力于会展方面的高级管理类和高级营销类人才。

2.在原国际贸易类专业基础上开设。如浙江经贸职业技术学院(该校1980年就开设了对外贸易专业，是浙江省最早开设外贸专业的学校)、上海对外贸易学院、江西工业贸易职业技术学院、辽宁外经贸学院等等。

3.在原旅游类专业基础上开设。如北京第二外国语大学、重庆文理学院、上海师范大学、海南大学三亚学院

4.在原艺术类专业基础上开设。如上海电影艺术学院艺术设计学院、上海工艺美术职业学院、湖南工艺美术职业学院等。

5.在原外语类专业基础上或直接从会展类专业起步。如厦门国际会展职业学院等。

6.原创专业。南开大学于2008年7月设立会展经济与管理专业，并于2009年3月在泰达学院成立会展管理系。浙江传媒学院于2010年7月开设了会展经济与管理专业，通过设置文化会展课程，强调媒体沟通、媒介运用、与文化产业相结合的人才培养方案，形成了长三角地区特色鲜明的会展人才培养模式。

另外，我感觉这个专业蛮看地域性的，建议去长三角地区或者珠三角地区。