在建工程使用的主要会计科目包括“在建工程”和相关的辅助科目。

详细解释如下：

一、“在建工程”科目

“在建工程”是一个资产类科目，主要用于核算企业正在进行建设或安装过程中的固定资产。该科目详细记录了与工程建设相关的各项支出，包括人工费用、材料费用、设备购置费用等。当企业支付工程款项时，资金流会通过此科目进行记录，以反映工程的实际投入。当工程达到预定可使用状态后，相关支出会从“在建工程”科目转移到固定资产科目。

二、辅助科目

除了“在建工程”这一主要科目外，还会用到一些辅助科目来更详细地分类和记录相关交易。例如：

1. 银行存款或现金科目：用于记录为在建工程支付的现金或银行存款。

2. 应付账款或预付账款科目：用于记录与工程建设方之间的款项往来。

3. 原材料科目：如果工程涉及自行采购材料，则会有材料的采购和消耗，需要用原材料科目进行记录。

4. 其他相关科目：根据工程的实际情况，可能还会用到其他相关科目，如工程人员工资、税金等。

这些辅助科目与“在建工程”科目相互配合，共同反映了企业在建工程的整体情况。企业需要根据自身的业务特点和工程需求，合理设置和使用这些会计科目，以确保会计记录的准确性和完整性。同时，对在建工程的会计处理还需要遵循相关的会计准则和制度规定。