初级中学学科知识与教学能力的科目涵盖了语文、数学、物理、化学、生物、历史、地理、思想品德(政治)、英语、音乐、美术、体育与健康、信息技术、历史与社会、科学等15个领域。这些科目旨在全面培养学生的综合素质，提供全面的知识结构。每一学科都各有其独特的教学目标与内容，为学生在不同领域打下坚实的基础。

所有笔试考试科目均采用传统的纸笔考试方式，每门课程的考试时间为120分钟，旨在充分考察学生在各学科领域内的理论知识掌握程度与解决问题的能力。这种考试形式不仅能够全面评估学生的学术水平，也强调了时间管理与应试技巧的重要性，为学生日后的学术与职业生涯打下良好的基础。