在畜牧局工作的岗位类别多种多样，具体包括动物疫病防治员、动物检疫检验员、兽医化验员、执业助理兽医、兽药技术员、饲料技术员等专业角色。这些岗位的工作内容涉及动物健康监测、疫病防控、饲料配比和营养管理、药品检验等多个方面。

畜牧兽医专业的毕业生通常会进入饲料集团、兽药厂、动物药业有限公司等企业，担任部门经理或区域经理等职务。他们在企业中负责饲料生产和质量控制、兽药研发和推广，以及动物健康管理和疾病预防。

此外，畜牧兽医专业的毕业生也可以选择进入畜牧兽医站、畜禽养殖场、宠物医院、饲料生产部门、畜禽技术推广部门、兽医防疫站等部门工作，这些部门的职责包括动物疫病防控、兽医诊断、饲料配比技术指导、畜禽生产管理等。

对于那些有创业梦想的人来说，畜牧兽医专业也为他们提供了多种选择。他们可以开设自己的养殖场、饲料兽药经营部、宠物医院或饲料加工厂，从事养殖、兽药销售、宠物医疗等相关业务。

无论是从事技术研发还是企业管理，畜牧兽医专业的毕业生都能在这一领域找到适合自己的岗位。他们不仅能够为动物健康和畜牧业发展做出贡献，还能在实践中不断提升自己的专业技能和管理水平。