超市在采购商品时，会根据取得的发票进行账务处理。具体而言，会计人员会记录借方“库存商品”以及“应交税费-应交增值税（进项税额）”，同时记录贷方“银行存款”。这一操作确保了商品成本和增值税进项税额的准确记录。

当超市产生销售收入时，会计会记录借方“银行存款”，并记录贷方“主营业务收入”与“应交税费-应交增值税（销项税额）”。这一步骤保证了销售收入和增值税销项税额的正确入账。

在超市的日常经营中，会计人员需定期进行账目核对，确保库存商品的账面价值与实际库存相符。此外，他们还需关注银行存款的变动情况，确保资金安全。

定期的财务报表编制是超市会计工作的重要组成部分。会计人员需要编制各种报表，如利润表、资产负债表和现金流量表，以便管理层了解超市的财务状况。

为了确保财务数据的准确性，超市会计需要定期与供应商和客户进行对账。这包括核对发票、收据和银行对账单，以确保所有交易都被正确记录。

面对复杂多变的市场环境，超市会计还需具备一定的财务分析能力，通过分析财务数据来预测未来的经营趋势，并为管理层提供决策支持。

此外，会计人员还需遵守相关的财务法规和会计准则，确保超市的财务报告符合法律要求。这包括定期接受专业培训，以跟上最新的财务标准和法规。

通过以上一系列的会计流程，超市能够有效地管理其财务活动，确保业务的顺利进行。