给国外开发票一般开具增值税专用发票。

发票是商贸交易中常见的财务凭证，用于记录商品或服务的交易金额和纳税情况。在国内，给国外公司或个人提供商品或服务时，通常需要开具增值税专用发票作为交易的凭证。

1. 增值税专用发票的用途和特点：增值税专用发票是用于记录增值税纳税人生产经营活动的重要税务凭证。这种发票不仅在国内有效，也被广泛接受于国际间，特别是在与中国有贸易往来的国家或地区。由于其具备规范的格式和防伪措施，能够有效保障交易双方的权益。

2. 开具增值税专用发票的流程：在提供商品或服务后，与国外客户确认交易细节无误后，可以通过税务系统开具增值税专用发票。发票内容包括购买方信息、销售方信息、商品或服务的名称、数量、单价及总金额等详细信息。同时，还需在发票上加盖发票专用章，确保发票的有效性。

3. 注意事项：开具发票时，需确保所有信息准确无误，特别是购买方的信息，如公司名称、地址、税号等。此外，还需注意遵守当地的税务法规和国际税收协定，确保发票的合法性和合规性。同时，为预防汇率风险，应明确货币种类和汇率。开具完成后，建议通过邮件或快递方式及时送达购买方，并妥善保存发票存根以备后续查验。

总的来说，给国外开发票通常开具增值税专用发票，它既是交易的凭证也是税务的凭证，具有法律效应和商业价值。在开具过程中需严格遵守相关规定，确保发票的合法性和有效性。