宁波大学二本专业包括：机械工程及自动化、轮机工程、航海技术、化学工程与工艺等。

宁波大学二本专业的具体列表可能会因年度而异，一般会根据教育发展和市场需求进行调整。以下是关于宁波大学二本专业的一些详细介绍：

1. 机械工程及自动化专业：此专业培养掌握机械设计与制造方面的基本知识和技能的学生，涉及机械结构分析、机械制造工艺、自动化控制系统等领域。毕业生可以从事机械制造、设计、管理等工作。

2. 轮机和航海技术专业：这两个专业与海洋工程和航海技术紧密相关。轮机工程专业培养学生掌握船舶动力装置的设计与操作技能，而航海技术专业则注重培养航海技术操作和管理能力。这些专业对于培养船舶与海洋工程领域的人才具有重要意义。

3. 化学工程与工艺专业：此专业培养学生掌握化学工程与工艺的基本理论和技能，涉及化学反应工程、化工工艺设计、化工设备等领域。毕业生可以在化工、能源、环保等行业从事工程设计、技术开发等工作。

由于宁波大学的课程设置可能会随时调整，以上只是部分二本专业的介绍，具体的专业设置和课程内容建议直接查询宁波大学的官方网站或联系学校进行详细了解。