大连翻译职业学院提供了丰富多样的专业选择，旨在满足不同学生的学习需求和职业规划。以下是学院的专业目录，包括但不限于：

1. 日语系：设有应用日语、日语、日语翻译与日语口译专业，为学生提供深入的日语学习与实践机会。

2. 英语系：涵盖应用英语、英语、英语翻译与英语口译专业，此外还有国贸英语等特色课程。

3. 旅游管理系：提供涉外旅游、涉外饭店管理与涉外旅游管理专业，为旅游行业培养专业人才。

4. 商贸系：设有国际贸易、国际金融、市场营销与电子商务等专业，以及英语方向的营销与策划课程，旨在培养具备国际化视野的商务人才。

5. 双语系：开设应用英语与日语、韩语等双语专业，如英日双语、日韩双语等，为学生提供独特的语言学习路径。

6. 俄语系：提供应用俄语专业，面向对俄语有浓厚兴趣的学生。

在众多专业中，应用日语与应用英语因其广泛的就业前景与市场需求，被认为是学院的较好专业。这两门语言作为国际交流的桥梁，无论是在企业、教育还是跨文化交流中都扮演着重要角色。