吉安职业技术学院成立于2014年2月，经江西省人民政府批准、国家教育部备案，是一所涵盖了工、农、商、医、艺术、师范等多领域专科层次的公办综合性普通高等学府。自2014年9月正式开始招生办学以来，学院不断发展壮大，积极致力于培养德、智、体、美全面发展的高素质技术技能人才。