火灾蔓延的途径主要包括以下几个方面：

1. 热传导：火焰通过热能传递，使周边物体温度升高，最终引发燃烧。这种蔓延方式通常需要通过导热性能良好的建筑构件，如金属或木材，来进行。由于传导的距离有限，因此火灾通过这种方式蔓延的规模通常较小，主要影响相邻的建筑空间。

2. 热辐射：火焰发出的热辐射能够照亮并加热周边物体，导致温度升高，最终达到点燃的程度。这种蔓延方式在相邻建筑物之间或起火房间内部非常常见。建筑物的防火间距设置，就是为了减少热辐射对邻近建筑的影响。

3. 热对流：热对流是由于火焰产生的高温气体与周围较冷的空气混合，形成流动，从而将火焰的热量和燃烧产物带到更远的地方。这种对流可以使火势迅速扩大，特别是在建筑物内部。

在火灾中，逃生方法至关重要：

1. 使用湿毛巾或口罩覆盖口鼻，尽量减少吸入有毒烟雾。低姿势前行，避免直接吸入上升的烟雾。

2. 如果条件允许，可以使用紧急逃生绳索或自制绳索从窗户等处滑下逃生。避免盲目跳楼，寻找安全的逃生路径。

3. 在火势威胁下，应迅速判断并向安全出口方向撤离。不要盲目跟随人群拥挤，寻找清晰的逃生通道。

4. 不要使用电梯逃生，应向远离火源的方向，通过安全出口疏散。在条件允许的情况下，可前往天台或阳台等待救援。

在火灾发生时，保持冷静，正确选择逃生方式，是确保个人安全的关键。