1、气候异常是指某一气象要素在一段特定时间内（通常为一年、一个季节或一个月）的数值与长期平均气候值存在显著差异。通常，我们会采用30年的平均数据作为气候基准。例如，如果一个地区夏季的平均气温是30摄氏度，而某一年的夏季气温达到了40摄氏度，这种与长期平均值的较大偏差即可被认为是气候异常。

2、在合同中，异常恶劣天气条件通常会有明确的定义。以台风为例，台风预警信号分为四级，颜色依次为蓝色、黄色、橙色和红色，每种颜色代表不同的风力和影响程度：

- 台风蓝色预警信号：表示24小时内可能或已经受到热带气旋影响，沿海或陆地上的平均风力达到6级以上，或者阵风达到8级以上，并且这种状况可能持续。

- 台风黄色预警信号：表示24小时内可能或已经受到热带气旋影响，沿海或陆地上的平均风力达到8级以上，或者阵风达到10级以上，并且这种状况可能持续。

- 台风橙色预警信号：表示12小时内可能或已经受到热带气旋影响，沿海或陆地上的平均风力达到10级以上，或者阵风达到12级以上，并且这种状况可能持续。

- 台风红色预警信号：表示6小时内可能或已经受到热带气旋影响，沿海或陆地上的平均风力达到12级以上，或者阵风达到14级以上，并且这种状况可能持续。