17%。

根据《增值税暂行条例》规定，从事货物批发或零售的纳税人，年应税销售额在180万元以上的为纳税人。对于纳税人，其税率为17%。实际缴纳的税额是根据销项税额扣除进项税额后的余额。对于零售超市作为纳税人，根据销售额的17%缴纳增值税。