轻工技术原理是研究制浆与造纸工程、制糖工程、发酵工程和皮革化学四个方面的专业书籍。

轻工技术主要研究方向如下：植物资源化学，制浆化学与工程，造纸技术与功能纸，过程装备与控制，纸浆漂白技术与控制。

广西大学坐落于广西首府南宁市，是教育部与广西壮族自治区人民政府合建高校，世界一流学科建设高校，入选国家“211工程”、中西部高校综合实力提升工程、国家建设高水平大学公派研究生项目、“新工科”研究与实践项目、卓越工程师教育培养计划、卓越法律人才教育培养计划、卓越农林人才教育培养计划、国家级大学生创新创业训练计划、中国政府奖学金来华留学生接收院校、全国工程硕士研究生教育创新院校，一省一校（Z14）联盟成员，东盟大学联盟、南亚东南亚联盟成员，广西重点支持的世界一流综合性研究型大学建设高校。