可以。江苏省邮电技工学校创办于1980年，隶属中国邮政集团有限公司江苏省分公司，是原邮电部、原劳动部命名的首批部、省级重点技工学校。根据查询其官网得知，该校学生毕业以后的就业方向是邮局和电业局等，所以可以在邮局工作。