1是收到农村基建项目款借银行存款，代其他应收款农村基建款，——这个会计分录好像不对。收到财政拨款，应该是：

借：银行存款

贷：其他应付款---农村基建

以后随着专项基金的使用，转入营业外收入--补贴收入里面

2、用这个项目款去支付本月的增值税，会计分录是：

借：应交税费-未缴纳增值税

贷：银行存款

这里是使用资金，不是使用专项基金，不需要与你说的“其他应收款---农村基建”对冲