在不同行业中，店铺店长的岗位职责各有差异，但大致涵盖了以下几方面：

首先，经营方面，店长需要接受公司营运部门的管理，负责门店的日常运营管理，完成公司设定的经营考核指标，并进行成本管理。

其次，营销方面，店长应根据公司的品牌特色和战略规划，制定门店的营销推广活动，以提升品牌知名度和销售业绩。

在品质控制方面，店长需要确保门店的品质符合标准，保障顾客的消费体验。

员工管理方面，店长要负责门店员工的招聘、考评和培训，建立一支高效的工作团队。

此外，店长还需负责客户开拓和维护管理，与客户保持良好的沟通关系，提升客户满意度。

数据分析方面，店长需要分析门店的每日经营数据，发现并解决问题，以优化运营。

最后，店长还需负责门店的安全管理，根据行业的不同，管理的内容也会有所不同，例如食品卫生安全、知识产权保护，以及意外事故的预防和应对等。

店长是公司管理部门与员工之间的纽带和桥梁，既要与公司其他部门保持良好的沟通与协作，又要督促员工严格执行公司的各项管理要求。