工程设计变更、工程签证、确认单、工程洽商、联系单、会签等知识，是工程管理中的核心内容，对于保证工程顺利进行和成本控制至关重要。下面将详细解析这些概念及其在工程管理中的应用。

首先，我们来看看工程签证。工程签证是施工过程中的重要环节，它主要针对施工图纸、设计变更范围外，预算中未涵盖的新增内容，如施工条件变化、设计错误等导致的额外费用或补偿。工程签证单实质上是对补充协议的确认，它详细记录了增加工作量、费用补偿、材料替换或代用等内容，具有与正式合同同等的解释效力。

接下来，我们分析工程签证的签发原则及注意事项。严格现场经费签证，对于涉及费用支出的停工、窝工、用工、机械台班等签证，应由现场施工代表认真核实并详细记录原因、背景、时间、部位等信息。避免将合同中约定的事项以签证形式呈现，如人工浮动工资、议价项目、材料价格等，应通过补充协议约定。对于已审批的施工组织方案，不应再以签证形式处理，如临设布局、塔吊数量、挖土方式、钢筋搭接方式等。同时，材料价格确认需明确采购价或预算价，以避免重复计取采购保管费。最后，工程签证单应由建设单位保留副本，防止添加或修改，并要求施工单位编号报审，避免重复签证。

工程量确认单则是对已完成工作量的官方认可，包括月度、年度、阶段或全部工作量的确认，以及工程变更、工程洽商所引起的工程量确认。与工程签证不同，工程量确认单仅确认了工作量，费用则需进一步计算。

工程签证与工程量确认单之间的区别在于，工程签证单涵盖了工程量确认以及附加图等内容，旨在准确描述额外发生的工程内容。而工程量确认单则仅是现场实际测量并确定的工作量确认文件。

会签是一种公文办理程序，涉及多个部门或与其他单位协商并核签。内部会签与外部会签性质相同，但处理形式不同，前者用于本单位内部协商，后者用于与外单位协商。

工程联系单用于沟通和协商工程变更事项，如图纸或甲方的要求，以避免错误和混淆。工程联系单可作为双方沟通的有力证明，用于传达合理化建议、需要甲方支持的事宜，或施工方对甲方供材不及时的反馈，以及甲方对监理监管不到位的指正。

工程洽商是施工企业针对施工图纸、设计变更外的额外内容进行的书面说明，涉及工作量、费用、技术变更等。工程洽商是新合同或原合同的附件，由多方（甲方、设计、监理、施工方）共同商议并签字确认。

最后，工程签证、变更、洽商、确认单之间的关系清晰明了。工程变更通知单是施工过程中图纸修改的依据，工程洽商是基于工作内容增减的新谈判结果，工程量确认单确认实际完成的工作量，而工程经济签证则是申请额外工程款支付的正式文件。这些文件共同构成了工程成本和结算的重要依据。

在实际操作中，必须妥善保管工程签证、变更、洽商、确认单等原始文件，避免使用复印件，以确保文件的有效性和合法性。正确理解和运用这些概念和流程，对于工程管理、成本控制和合同执行至关重要。