不锈钢菜板有毒吗？

不是真的。

不锈钢根据成分的不同有很多种型号，有优质的，有劣质的，像303不锈钢棒就很好。还有些甚至是“不锈铁”。最适合做厨具的不锈钢是 18/10 医用不锈钢（含有18%的铬，以及10%的镍）。这种不锈钢光亮，食品级安全，稳定，抗锈蚀能力很强。

几乎所有国外大牌不锈钢锅具都是用的这种材料。特别是18/10不锈钢的发明地德国的厨具。比如上海产的双立人，国产品牌苏泊尔也是用的这种钢。日本斑马（Zebra）不锈钢器皿也是18/10不锈钢。稍逊一点的，就是 18/8 不锈钢（国内标号304不锈钢棒）。

比如乐扣乐扣的锅，或者特百惠的锅。以上这些高质量不锈钢锅，医药食品级安全，日常使用，对身体当然无害

扩展资料：

不锈钢餐具使用注意事项

1、不锈钢餐具不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因为这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，则不锈钢餐具同样会像其他金属一样，与这些电解质起化学反应，使有害的金属元素被溶解出来。

2、切忌用不锈钢餐具、不锈钢锅煲中药，因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的络合物。

3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等对不锈钢餐具进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与不锈钢起化学反应。

4、不锈钢餐具不能空烧。不锈钢餐具、不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低，传热时间慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。

5、要保持不锈钢餐具的清洁，经常擦洗，特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净，保持炊具干燥。

双枪小麦砧板的优缺点？

双枪小麦不锈钢双面菜板将菜板四周做了软胶包边，不用担心棱角划手。胶摩擦力大，放在台面上更稳固。双枪双面菜板的小麦秸秆切菜面，天然杀菌，永不发霉！利用小麦秆在野生坏境里就可以保护自己不被虫蛀。

不过这个菜板有个缺点就是硬度不高容易产生划痕,但是不用力切菜划痕是不明显的,总的来说这个菜板还是挺实用的。

304不锈钢砧板与蚬木砧板哪个好？

304不锈钢砧板好。304不锈钢砧板可以抗菌防霉、不存在刀痕裂开的情况，它也不易变形，易清洗颜值高。蚬木砧板它的吸水性比较强，如果保养不当容易发霉；而且产生的刀痕容易藏污纳垢；使用时间久了会产生木屑，所以每次用完了都要认真清洗，还要保持干燥。