大学生去日本留学的步骤如下：

1、确定留学目的地，这可以通过咨询老师、家长和有留学经验的同学来实现，以确定个人的最终目的和最佳留学目的地。

2、确定留学途径，日本有不同的留学途径，如语言学校、研究生（预科）等，需要了解并确定适合的途径。

3、提升日语能力，去日本留学，需要具备一定程度的日语能力，这可以通过参加日语课程、自学或申请日语学校来提高日语水平。

4、准备留学文件，需要准备一些文件，如个人资料、留学理由书等，需要提前准备并确保文件的准确性和完整性。

5、申请语言学校或研究生院，这一步需要与学校或导师联系，提供必要的文件并回答问题，通过这一步，你将会得到录取通知书或录取决定。

6、办理签证手续，获得学校的录取后，就可以办理签证申请手续，这需要提交一些必要的文件。

7、行李准备，根据季节和学校要求准备相应的行李，并确保行李符合留学签证要求。

8、赴日学习，完成所有手续和申请程序后，顺利成行并开始在日本学习。

请注意，以上步骤可能因个人情况和留学要求而有所不同，建议咨询学校或机构以获取更详细的信息和指导。