首先，将奶油奶酪放置室温软化，然后放入热水中，逐渐加入糖，用搅拌器打至顺滑无颗粒。接着，加入适量酸奶，并轻轻地混入蛋黄，确保所有成分充分融合。

接下来，将粉类材料过筛，并加入适量的班兰香精，提升蛋糕的香气。继续搅拌，直到形成细腻的糊状，再慢慢加入融化的黄油，均匀地混合。

混合好湿性蛋白，轻轻地将其与面糊融合，倒入预先准备好的模具中。为了防止蛋糕过热，我们采用水浴法烘焙。将模具置于烤箱底层，以150-70度的温度烤制约150分钟。如若是原味芝士蛋糕，可在最后10分钟调高温度至180度，让蛋糕表面呈现出微微的上色效果。

烤制过程中，你可能会发现蛋糕表面有些许气泡，这可能是因为在烤前忘记轻轻震荡。烤制完毕后，让蛋糕自然冷却，直到完全凉透，此时已经是深夜十二点了。最后，将蛋糕放入冰箱冷藏，让口感更加细腻，完成你的班兰酸奶芝士蛋糕制作。