青红萝卜猪肺汤，是一道经典家常汤品，汤色清润，滋味鲜美。主要材料包括青红萝卜各2个、南北杏共1两（药店有售）、猪肺1个（完整）。首先将猪肺的喉管冲洗，确保内外干净。之后，猪肺切大块，用炒菜锅翻炒至不再出水，清洗干净备用。青红萝卜去皮洗净切块，南北杏洗净。所有材料加水煲煮2-3小时，即可享用。

南杏猪肺汤，选用南杏（甘、平、无毒）与猪肺（甘、平）作为主要原料。南杏富含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油，具有滋养、缓和、润肺、止咳的功效。猪肺能治肺虚咳嗽、咯血，有补肺之效。制作时，猪肺反复冲洗干净，切片并挤去气管泡沫。将15至20克南杏与猪肺一同放入瓦煲加水煲煮，调味即可。此汤适用于秋冬干燥引起的燥热咳嗽，有助于缓解肺燥、咳嗽、咯血等症状。

柠檬叶猪肺汤，以柠檬叶10克和猪肺150克（洗净切块）为主要材料。煲汤时，汤快煮好时加入姜汁1-2汤匙，适量食盐调味，饮汤食猪肺。此汤具有一定的药用价值，主要针对慢性支气管炎外寒内饮型，如咳嗽气喘、痰多泡沫、无汗、恶寒、口淡不渴或口干不欲饮、身体疼痛、肢体微肿等症状。通过饮用此汤，可缓解相关症状，改善身体状况。