适合。西点烘焙从业者越老越吃香，前期可以进入西点坊或者大酒店饼房积累经验；后期，随着年龄和资历的增长，可以独立创业开店，经营属于自己的烘焙坊和甜品屋，或者进入培训机构成为专业老师，或者成为网红博主，不用担心年纪渐长或者结婚以后遭遇职场危机。所以学西点烘焙是非常有前途的，很多人创业的首要选择就是开一家蛋糕店。近几年通过烘焙培训班学习出来后开店的人逐渐增加这也证明了西点行业的前景广大。