企业评职称的机构，实际上取决于企业的规模与特点。在某些大型国有企业或中央企业，因具备雄厚的实力与丰富的人才资源，通常会有一定数量的中高级职称人员。在这种情况下，企业内部的组织人事部门往往有权成立职称评审委员会，负责对本单位的职称晋升进行评审。

另一方面，对于中小型或私营企业，可能由于资源、规模或政策限制，无法或难以建立内部的职称评审机构。这些企业在职称评定时，通常需要委托专门的第三方机构进行。第三方职称评定机构，如行业协会、专业学会或人力资源服务机构，往往具备专业的评审团队和标准，能够公正、客观地对申请者进行职称评定。

不论是内部评审还是外部委托，职称评定机构的核心职责都是确保评审过程的公正、公开与公平。这些机构通常会依据国家相关职称评定政策、行业标准或专业资格要求，制定详细的评审流程和标准。评审过程中，会综合考量申请者的学历、工作经历、专业技能、业绩贡献等多个方面，确保职称评定的科学性和合理性。

在实际操作中，企业与职称评定机构之间通常会签订合作协议，明确双方的权利与义务，包括评审流程、时间安排、评审标准、评审结果的使用等方面。此外，企业还可能根据自身行业特点与需求，对职称评定机构提出个性化的要求，以确保职称评定结果能够满足企业的人才选拔与激励需求。

总之，企业评职称的机构形式多样，既包括企业内部的评审委员会，也包括委托第三方职称评定机构进行评审。无论采取哪种形式，关键在于确保评审过程的公正性、透明度与科学性，以促进人才的成长与发展，提升企业的核心竞争力。