一般学校的店应该由后勤这边管理，或承包给别人，开店的话直接找这些人就可以了，如果是小型的话，个人觉得是不用营业执照的，如果盘下别人的稍微大点的店，营业执照什么的应该都有了。个人觉得在学校里开水店和快递是比较赚钱的。