明确答案：项目的开票时间取决于具体的项目合同及内部流程。一般而言，在项目完成相应阶段或收到预付款后开票。

详细解释：

1. 项目合同的规定：每一个项目都有其独特的合同规定，其中会明确标出何时为开具发票的时间节点。这可能是项目完成某个特定阶段、交付某些成果后，或者是收到一定比例的预付款之后。

2. 项目完成阶段与开票：许多项目是按照阶段来进行的，每当完成一个阶段并且经过客户验收确认后，就会开具该阶段的发票。这样做既能保证服务的逐步提供，也能确保发票的及时开具。

3. 预付款与开票：对于某些项目，在收到客户的预付款后就会开具发票。特别是在涉及多个付款阶段的大型项目中，每次收到约定的款项，都会相应地开具发票。

4. 内部流程的影响：除了外部合同规定，公司的内部流程也可能影响开票时间。例如，需要审批、财务核对等内部环节，这些都可能使开票时间有所延迟。

总的来说，项目的开票时间是由多种因素决定的，包括合同条款、项目进展情况和公司内部流程。为了确保准确的时间，最好直接查阅项目合同或与客户、项目团队进行沟通。