燃料属于“原材料”会计科目。

燃料是企业在生产过程中不可或缺的一部分，为了明确记录燃料的采购、库存及消耗情况，企业通常会将燃料纳入“原材料”会计科目进行核算管理。以下是关于燃料在会计科目中的详细解释：

1. 燃料作为原材料的一部分，当企业购入燃料时，会在原材料科目下设立燃料子科目进行记录。这样做可以清晰地反映燃料的采购成本、数量及库存情况。

2. 在生产过程中，燃料的消耗是生产成本的重要组成部分。因此，当企业使用燃料进行生产时，会将燃料的价值转入生产成本科目，以准确核算产品的生产成本。

3. 为了更好地管理燃料的使用和库存情况，企业还会设置燃料库存的管理科目，用于记录燃料的收发存情况，以便进行实时的成本控制和财务管理。

综上所述，燃料属于“原材料”会计科目，企业在对燃料进行财务管理时，会将其纳入原材料科目下进行核算，以反映燃料的采购、库存及消耗情况，从而进行有效的成本控制和财务管理。