区别在于两者的含义：在聘指的是正处于被雇佣的状态，可能是正在等待正式的聘用通知，或者已经签订了劳动合同但尚未开始工作。而在职则是指已经进入工作岗位，正在履行职责，享受相应的劳动权益。

在待遇方面，两者也有显著差异。在聘人员还未获得正式的工作报酬和社会保障，因此他们通常不能享受公司提供的工资、保险、公积金等福利。而在职人员则可以根据劳动合同的约定，获得相应的劳动报酬，同时享受国家规定或公司提供的社会保障，如医疗保险、养老保险等。

此外，还存在一些管理上的不同。在聘人员可能需要经过一段时间的试用期，在试用期内，他们的工作表现和能力会被考核，以确定是否最终被录用。而在职人员则无需经过试用期，他们可以直接进入正式的工作岗位。

需要注意的是，这两者之间的转换也是灵活多变的。在聘人员通过考核后，可能会转为在职状态；而在职人员如果因各种原因离开岗位，也可能会暂时处于在聘状态，等待新的工作机会。

总的来说，无论是处于在聘状态还是在职状态，都需积极面对，无论是等待机会还是享受工作，都要保持良好的职业态度，不断提升自我。