制作大型单机游戏时，选择合适的游戏引擎是非常重要的。以下是一些常用的游戏引擎：

1. Unity：Unity是一款跨平台的游戏引擎，支持多种平台的开发，包括PC、移动设备和主机等。它具有强大的图形渲染能力和物理引擎，同时也提供了丰富的工具和资源库，方便开发者进行快速开发和迭代。

2. Unreal Engine：Unreal Engine是一款功能强大的游戏引擎，被广泛应用于AAA级别的游戏开发。它拥有出色的图形渲染能力和物理模拟功能，同时还支持蓝图可视化编程和C++编程两种方式，方便开发者根据自己的需求进行选择。

3. CryEngine：CryEngine是一款专注于图形表现力的游戏引擎，它的渲染效果非常出色，能够实现高质量的光影效果和粒子效果。它还提供了丰富的工具和资源库，方便开发者进行快速开发和迭代。

4. Godot：Godot是一款免费的开源游戏引擎，它具有良好的可扩展性和灵活性，适合中小型团队或个人开发者使用。它支持多种平台的开发，并且具有友好的可视化编辑器和脚本语言GDScript。

5. Source Engine：Source Engine是一款由Valve公司开发的跨平台游戏引擎，被广泛应用于《半条命》系列和《反恐精英：全球攻势》等知名游戏。它拥有强大的图形渲染能力和物理引擎，同时还支持多人在线游戏的开发。

以上是一些常用的游戏引擎，选择适合自己的游戏引擎需要考虑项目的需求、团队的规模和技术能力等因素。